ポエムの紹介です。
20年以上前、姉は親戚のおじさんのたこ焼き屋の仕事の手伝いをしておりました。
そんな折、旦那さんの転勤で北海道にいた妹が横浜に戻ってくることになりました。
もともとお話し好きの姉妹でしたので、意気投合して自分たちでお店を始まることに
いたしました。勿論たこ焼き屋です。
どんな名前のお店がいいかなぁ・・・と考えている頃、仲良し姉妹はそれぞれの家族を
連れて、軽井沢に旅行に出かけました。
その時、たまたま立ち寄った感じの良いお店が「ポエム」という名前でした。
姉妹は ”私たちもこんな感じの良い素敵なお店にしたい・・・と思い
その願いを込めて名を頂き「ポエム」と銘々しました。
和名は「歩絵夢」となります。