リチェッタの自己紹介

たこ焼きハウス　ポエム

鶴見のちょっと奥まった住宅街にあるたこ焼き専門店です。

タコの入ったたこ焼きは勿論、ちょっと中身や味付けを工夫した変わりタコ？が食べられます。

・・これはオーソドックスなたこ焼きにソースとマヨネーズをトッピングです。

店主はリチェッタHIDEの従姉妹さん、ある日たこ焼きを始めたくなって、たこ焼きハウスを建ててしまいました。

たこ焼きハウス　ポエム・・左手に駐車スペースもありますよ。

勿論、焼きに関しては、プロとしての技術を学んでから始められましたので、ふっくらと美味しいです。

大阪風のまん丸とはちょっと違った片面平らなタイプです。ですから、お皿の上でも転がりません。

鶴見　たこ焼き・・こちらがオーナーシェフ？です。変わりたこ焼き・・そしてもう一人、妹さんが助っ人

2006年　テレビ東京で週末に放送されていた番組「あど街っく天国」の鶴見特集で、こちらも紹介されました。

「薬丸印の新名物」としてウィンナー入りのたこ焼きが紹介され、お二人スタジオへ出向いて焼いたそうです。

けっこう焼き台がいつもと違うので、苦労したみたいですけどね・・

番組ゲストの出川氏に、鶴見の叶姉妹とおだてられて照れておりました。

たこ焼きは、なんと言っても焼きたてをフーフーしながら食べる。やけどと戦いながら次々ほおばる、これが醍醐味。

店内には小さなテーブルスペースがありますので、色々と焼きたてが楽しめます。

スタッフHIDE ・・取材？がてら、たこ焼きを楽しむHIDE。

チーズ、餅、ウィンナー、あんこなど、ついつい食べ過ぎてしまいます。

ポエム・・皆様も、機会を作って是非召し上がって下さい。

EditRegion4

〒231-0862　横浜市中区山手町27-5-205　TEL : 045-651-3655