いきなり今年度の熊手をアップにしました。猫がたくさんでかわいいでしょ？
年始は４日からたくさんのお客様にご来店いただき、幸せです。
そろそろ、ネットの環境も過渡期・・・新たな記述方式に合わせて、全ページを書き換えて行こうと思っております。
手始めに、写真のクオリティーを上げるべく、カメラを新調しました。
HARUは、とにかく写真が苦手！！お店でも、店員さんをつかまえて、ひたすら超初心者でも使えそうな機種を選んでもらって、購入しました。ふー・・・
でも、案の定説明書を読んでも、なかなか理解しがたくかなりブルーなお勉強でしたが、今は少し楽しく？思えてます。
去年までのオレンジ加湿器は不調となり、新たにブタさんの加湿器が登場です。
鼻から吹き出す様子がイイでしょ。
脱毛のキャンペーン中で、予約の詰まっている中、なぜか地震の時間帯だけお客様のご予約が無く、スタッフ３人は飲み物の調達など、外回り業務にて近所へ散らばっておりました。
スタッフHARUは、元町商店街におり、地震によるビルの揺れを目の当たりにして、ほんとに隣同士でぶつかってしまうのではないかと心配しました。
幸いリチェッタのビルは、強固に作られているらしく、全く棚の物も動かずに済みました。とにかく良かったです。
その後もキャンセルのお客様もいらっしゃいますが、ご来店頂くお客様もおいでなので、リチェッタは平常心で営業を続けました。
実はスタッフHARUとHIDEの自宅は、逗子なので、計画停電の影響を受けており、リチェッタの方が明るくて快適です。
それにしても今回の地震で、リチェッタのあるビルは頑丈だ！ということを実感しました。
この連中も落下することなく、無事でした！
年々衰える視力をカバーすべく、医療用スポットライトのLEDタイプを購入しました。
すごーく明るくて、よーく見えます。が、光の当て方を工夫しないと手暗がり、眩しすぎ・・です。
思えば、初代iPhone発売初日に、ぷらぷらと様子を見に行ったところで、幸運にも手に入れたHARUのiPhone3G。
このところのソフトの進化に引き離され、徐々に動きが緩慢になり、二人のスタッフ（iPhone3GSを使用中）に、これ遅っそーいと罵倒されつつ、それでも何とか使っておりましたが、ついに、ついに、動きが止まってしまいました。
それみたことか、とはげまされ？ながら、iPhone4を購入しました。（ほんとは、auでiPhoneが出るのを期待してまっていたのですが・・）
それにしても、やっぱり動作が速くて、楽！・・でも、秋頃には二人のスタッフには、次世代iPhoneに交換して、やっぱりHARUのiPhoneは一番遅い！って言われるんだ・・きっと。
ゴールデンウィークの最終に、ちょっと親孝行。だから、リチェッタもこの時はお休みを頂きます。
親、親戚からリクエストの多い鶏皮の焼き鳥。じっくりと芋焼酎で下ゆでして、一晩寝かせてから串打ちをします。
・・部材を食べやすい大きさ、お年寄りバージョン？にしつらえています。
こんな時には、外科医の血がうーんと騒ぐの です。
開店不定期の「櫻井茶屋」今回は、材料を持って、焼き台も持って、出張です！
・・焼く前の串、の眺めも好きです。
我が家の娘が12歳でいなくなってから、ネット上で見つけた糸井家のブイヨンを眺めて楽しんでおりましたが、
この度、ちいさなブイヨンがリチェッタに来ました。
いつでも、ほかほかに暖かいAirMac Extremeの上で、寝ています。
箱に、「なるべく、いっぱい見てやってください。」って書いてありましたので、いつでも見える所です。
隣のMac画面に見える鼻は、我が家の娘。
この日、元町商店街を、F-1カーが走りました。たまたま前日のJ-waveで紹介された事で、この企画を知り（遅い！）早速観戦場所の確保です。
知り合いのお店へ特別に入れて頂き、２階のバルコニーよりかぶりつきです！
その昔、鈴鹿サーキットへF-1レースを観戦に行き、しびれたあの音！久々に生で体感出来ました。
この15年以上忘れていた生音に、二人とも血がわき上がり、またレースも観に行こうかな・・なんて。
このアングル、すごいでしょ？プレス関係を上から見下ろして、特等席でした！
今年もこの日はリチェッタのお仕事はお休み。
25年ぶりに、志摩観光ホテルの部屋から、英虞湾に映る夕日を眺めてきました。
学生中から、この景色が好きです。鏡のように穏やかな海面に、漁船が引く航跡の波紋が拡がります。
やがて、周りの棚に当たって、そこから新たな波紋が拡がって、混ざって、それはキレイな模様になるんです。
動画もあるのですが、データが重たくなりそうなので、このワンショットで気分を味わって下さい。
夕日が素敵なので・・
・・シャンパンでお祝いです。
ラウンジからメインダイニングへ移動して・・25年ぶりに味わう志摩観光ホテルのフレンチです。
夕食には、メドックの赤！魚介にも良かったですよ。
伊勢海老と黒アワビ 
伊勢エビもさっぱりと頂き、そして黒アワビは、やっぱり柔らかで、レモンの効いたおソースで、うー美味い。
シェフからのプレゼントも頂戴いたしました。また一年リチェッタでがんばらねば。
朝食は、和食の朝がゆですが、もうおつまみいっぱい！
・・どれから食べますか？
食べているばかりではなく、お伊勢参りもしました。外宮から内宮へ。
・・ここは、天の岩戸です。
・・内宮でお参りした後の、一休み。
ここでも、ゆーっくりと過ごし、エネルギーチャージをしました。
ネットで見かけた素敵なメモ用紙を購入
さわやかで、美味しそうなメモ用紙です。何かメモしてお帰りになる際に、ご利用下さい。
・・これは、秋に頂戴した本物です。
リチェッタは、スタッフが少ないので、夏バテは禁物です。
ですから、夏バテ対策に毎日、美味しく食べる！
・・大人のおままごと。
ぐっすり眠れるように、美味しく飲む。
これ、大切だと思うのです。
夏の季節を何で感じますか？我々は、お料理で感じます。
お世話になっている方々と、息子の修業先「龍雲庵」で鱧づくしを楽しみました。
・・ジュンサイと松茸に合わせた鱧、味わい深い出汁
延髄（脳みその深ーいところ）にまで染み渡る優しいお味でした。
・・いかがです？鱧の天ぷら！
なかなか天ぷらで食す機会は、ないですよね。
お客様にお誘いを受けて、Bill Mays trioのジャズライブに行きました。
モーションブルー横浜でライブに浸るのも久しぶりです。7月にも訪れましたが、この時はAKIKO様のお顔を楽屋で拝見しただけで、おしまいでした。
HIDE、HARUの日々の家ご飯も、ジャズを流しながらチビチビと二人で酒をのみますので、いつもと変わら夕食なのですが、イヤイヤこの日は生演奏！！しっくりとしたトリオのバランスも素晴らしく、心地よいひとときでした。
・・演奏後に、ビリー・メイ氏と一緒にスナップ
とーっても気さくに、応じていただき、iPhoneでハイチーズ。
リチェッタの入居するビルの補修工事が行われております。駆体のひび割れを補修するために、ドリルで削る作業が行われる関係で、壁伝いにかなり強烈な振動音が来ます。
お客様のご招待により、HIDEとHARUの二人で、始めてプロゴルフの観戦に行ってきました。
試合中は撮影禁止ですから、試合の始まる前に、5番ショートホールのティーレンジをバックに撮影です。
石川遼選手の時には、ぎっしりと人垣で囲まれてしまいました。すごいです！
全選手のティーショットをかぶりつきです。良かったですよ。
もっちろん、観戦後には、紫外線に当たったお肌に、たっぷりのレガロスキンローションです！！
一泊二日でワイナリー巡り。
手練れの従姉妹夫婦に連れられて、初日に６カ所、二日目に4カ所巡り、テイスティングの嵐。
所々で、気に入ったワインを購入したのですが、後日、何を購入したやらはっきり覚えていない始末。
ワイナリーって、ワインの香りが溢れていて、幸せな空間でしたよ。
漠然と、年を取ったら全国の酒蔵を訪ねてみたいな・・などと思っておりましたが、そんなゆとりのある時間が訪れる気もせず、さらにこのところあちこち体に不調を感じる我々、ぼんやりしていたら、行き損ねてしまう気がして、せっせと時間をこじ開けてでも出かける事にしました。
そして今回は、HARUとHIDEが最も気に入っているお酒「翠露・袋雫」の酒蔵「舞姫酒造」を訪ねることになりました。
なんと幸運な？ことに、このエリアは200メートルほどの距離に、酒蔵が5カ所並んでいるのです。
もう絶対に全ての蔵を回らねばならぬ！ので、旅を2泊とし、中一日でゆっくりと5カ所巡りをいたしました。
午前中から試飲、試飲の連続。地元でしか手に入らないお酒を数々ゲットしましたよ。
ここは、本命の舞姫酒造・・本飲みではなく、あくまでも試飲ですよ！
・・次は麗人酒造、ここでは7年物の古酒をゲット
・・次は本金酒造、ご主人とのお話が楽しかったな
・・向かい側の横笛酒造、秋仕込みの酒を調達
有名な真澄酒造、生酒もさることながら、酒器も素敵で、思わず購入
素敵な酒器も購入して、またまた元気にお仕事できるかな・・なんてほくそ笑んでおります。
もっちろん、お酒を楽しんで、ちょっと脱水傾向のお肌には、秘伝のタレ レガロスキンローションをたーっぷりと塗り込んでおきましたよ！旅には、レガロ化粧品の3種を必ず持参です。
またもリチェッタスタッフが、近所のセブンイレブンのスピードくじで１等賞を引き当てました。
やけにここのくじ運がイイ。なぜなんでしょうね。
・・１等賞は、怪物くんフィギュアです。
只今、HARUのクリニックに飾られております。これはどう見てもリチェッタ向き、というより小児科向き、ですよね。
例年、クリスマスツリーを飾るのですが、今年は部屋の棚のレイアウト上設置が難しく、出番無しです。
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